Name: Receita de macarrão na pressão com frango
Yield: 5 porções
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 colheres (sopa) de azeite; 300g de peito de frango em cubos; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 2 cubos de caldo de galinha; 1 pacote de macarrão tipo parafuso grano duro (500g); 2 latas de molho de tomate (340g cada); 3 xícaras (chá) de água; 1 caixa de creme de leite (200g); Queijo mussarela ralado e manjericão fresco para polvilhar; Macarrão na pressão com calabresa e queijo; Macarrão na pressão com bacon; Macarrão na pressão com molho branco

Experimente esta receita incrível de macarrão na pressão com frango, que fica uma delícia e é muito rapidinho! Toda sua família vai adorar!

Tempo: 25min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do macarrão na pressão com frango

4 colheres (sopa) de azeite
300g de peito de frango em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 cubos de caldo de galinha
1 pacote de macarrão tipo parafuso grano duro (500g)
2 latas de molho de tomate (340g cada)
3 xícaras (chá) de água
1 caixa de creme de leite (200g)
Queijo mussarela ralado e manjericão fresco para polvilhar

Modo de preparo

Aqueça uma panela de pressão com o azeite, em fogo alto, e frite o frango temperado com sal e pimenta por 3 minutos. Adicione a cebola, o alho, o caldo de galinha e frite por mais 3 minutos. Acrescente o macarrão, o molho, a água e tampe a panela. Cozinhe por 4 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue, deixe sair a pressão naturalmente e abra a panela. Junte o creme de leite, acerte o sal, misture e transfira para um refratário. Polvilhe com mussarela e manjericão antes de servir.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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