Macarrão ao molho branco na pressão
Macarrão com molho branco na pressão - Foto: André Fortes

Macarrão ao molho branco na pressão: super rápido de fazer

Deliciosa e rápida de fazer, essa receita de macarrão vai reunir a família toda em volta da mesa!

Macarrão com molho branco na pressão - Foto: André Fortes
Tempo de preparo:

20min

Rendimento:

6 porções

Dificuldade:

Fácil

Em muitas famílias, pelo menos um dia de cada semana tem as massas como almoço. E não é para menos, né? Essas delícias são geralemente fáceis e rápidas de fazer, ajudando quem tem um dia a dia corrido, e ainda agradam todo mundo. 

Para ter mais uma opção para cozinhar para a família, conheça esse macarrão ao molho branco na pressão! Ele fica pronto em apenas 20 minutos e é super gostoso! Veja:

Macarrão ao molho branco na pressão

Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 100g de presunto em cubos
  • 1 pacote de ervilha congelada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 500g de macarrão tipo penne, parafuso ou gravatinha
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Dissolva o caldo de galinha na água, despeje em uma panela de pressão e adicione o creme de leite, o requeijão, o presunto, a ervilha, sal e pimenta a gosto
  2. Acrescente o macarrão e misture com uma colher
  3. Tampe, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a pressão
  4. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
  5. Abra a panela, transfira para uma travessa, polvilhe com queijo parmesão e sirva

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