Quer aprender a preparar uma receita deliciosa e prática para o lanchinho da tarde ou sobremesa? Então, confira esta receita de pão de mel com chocolate branco. Ele é delicioso, rende 50 unidades e fica pronto em apenas 40 minutos, ou seja, dá para preparar para uma ocasião especial ou uma reunião de família.
Além disso, o pão de mel com chocolate branco pode servir para enviar na lancheira dos pequenos para escola e para dar de brinde em períodos como a Páscoa, justamente por ser bem simples de preparar. Veja o passo a passo a seguir:
Tempo: 40min
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do pão de mel com chocolate branco:
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 pitada de cravo-da-índia em pó
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
- 350g de chocolate branco fracionado derretido
- Confeitos de bolinhas brancas e pretas para decorar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a margarina, a farinha, o amido, o açúcar, o chocolate, o mel e as especiarias até formar uma farofa. Junte o ovo e a água, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, pingue mais água. Em seguida, modele bolinhas pequenas com as mãos, achate levemente e coloque, uma ao lado da outra, em uma forma grande forrada com papel-manteiga. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até firmar e dourar levemente. Deixe esfriar. Banhe no chocolate derretido, escorrendo o excesso, e coloque em uma forma forrada com papel-manteiga. Polvilhe com confeitos. Por fim, leve à geladeira até secar e sirva.