Esta receita de Bolo floresta negra no copinho vai ser uma sensação entre seus familiares e amigos! É só preparar e aguardar os elogios!

Tempo: 40min
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolo floresta negra no copinho

1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de cereja em calda picada (reserve a calda)
1 pacote de bolo Pullman® sabor chocolate esfarelado (250g)
Raspas de chocolate ao leite para decorar
10 cerejas em calda escorridas para decorar

Modo de preparo

Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly. Reserve 1/2 xícara (chá) para decorar. Misture as cerejas no chantilly restante e reserve.

Em copinhos transparentes, faça uma camada com metade do bolo, regue com a calda de cereja reservada, espalhe o chantilly com cereja e finalize com outra camada de bolo umedecido com calda.

Coloque o chantilly reservado em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a superfície dos copinhos. Polvilhe com raspas de chocolate e finalize com as cerejas. Sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

LEIA MAIS