Bife ao molho com bacon

Que tal uma receita prática e deliciosa para servir no almoço ou jantar de toda a família? Experimente esta receita de bife ao molho com bacon, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em casa para toda sua família!

Tempo: 25min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bife ao molho com bacon

4 bifes de contrafilé
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1/2 xícara (chá) de mostarda
1 caixa de creme de leite (200g)
Bacon frito em cubos para decorar

Modo de preparo

Tempere os bifes com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira em fogo alto com o óleo e frite os bifes, dois por vez, até dourarem dos dois lados. Reserve em uma travessa. Volte a frigideira ao fogo baixo com a manteiga e frite a cebola até murchar. Adicione a mostarda, o creme de leite, sal e cozinhe até ferver. Regue os bifes, polvilhe com bacon e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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