Bife ao molho com bacon
Que tal uma receita prática e deliciosa para servir no almoço ou jantar de toda a família? Experimente esta receita de bife ao molho com bacon, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em casa para toda sua família!
Que tal uma receita prática e deliciosa para servir no almoço ou jantar de toda a família? Experimente esta receita de bife ao molho com bacon, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em casa para toda sua família!
Tempo: 25min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bife ao molho com bacon
- 4 bifes de contrafilé
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de mostarda
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Bacon frito em cubos para decorar
Modo de preparo
Tempere os bifes com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira em fogo alto com o óleo e frite os bifes, dois por vez, até dourarem dos dois lados. Reserve em uma travessa. Volte a frigideira ao fogo baixo com a manteiga e frite a cebola até murchar. Adicione a mostarda, o creme de leite, sal e cozinhe até ferver. Regue os bifes, polvilhe com bacon e sirva.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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Ideal para: Receitas práticas
