5 receitas de festa junina que dá para fazer na Airfryer

Que as receitas de festa junina fazem o maior sucesso, isso todo mundo sabe! Mas você já se perguntou a origem da festa? Trazida para o Brasil pelos portugueses, essa é uma tradição cristã que, com o passar dos anos, acabou se tornando parte do calendário comemorativo do país, sendo celebrada de diversas maneiras.

Com isso, as receitas de festa de junina foram se popularizando e ganhando cada vez mais versões. Por isso, muitas pessoas aproveitam a data comemorativa para se deliciar com os pratos típicos da época. E a boa notícia é que, alguns desses pratos podem ser preparados na AirFryer, assim você economiza tempo na cozinha. Confira opções!

Milho na manteiga

Milho na manteiga – Foto: Shutterstock

Tempo: 20min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 espigas de milho verde
• 100 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo:

1. Limpe bem o milho, coloque na cesta da Airfryer e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos na temperatura de 200 graus.
2. Verifique o cozimento no intervalo de 10 minutos;
3. Enquanto o milho cozinha, prepare a manteiga temperada: com a manteiga em temperatura ambiente misture a salsinha, o suco de limão, alho picado quase em pasta, sal e pimenta. Reserve;
4. Abra a Airfryer, o milho deve estar douradinho. Pincele sal e a manteiga temperada para finalizar.

Pipoca tradicional

Pipoca tradicional na AirFryer – Foto: Shutterstock

Ingredientes:

• Milho para pipoca
• Sal
• Tempero de sua preferência

Modo de preparo:

1. Leve o milho de pipoca para a cesta da Airfryer e programar a fritadeira a 200 °C por 8 minutos.
2. Preste atenção aos estouros; se eles estão estourando em um período de tempo maior, a sua pipoca está pronta.

Arroz doce

Arroz doce com canela na AirFryer – Foto: Shutterstock

Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/2 de arroz
• 2 xícaras e 1/2 de água
• 5 xícaras de leite
• 2 colheres de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Açúcar a gosto
• Canela em pó ou em lascas

Modo de preparo:

1. Coloque a água, o arroz e a canela e deixe na AirFyer até secar a água;
2. Em seguida, coloque o leite, a baunilha, o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre;
3. Deixe na fritadeira por 15 minutos a 180 °C, coloque o creme de leite e mexa;
4. Cozinhe por mais 5 minutos;
5. Polvilhe com canela.

Bolo de fubá

Bolo de fubá – Foto: Stela Handa

Tempo: 20min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 2/3 de xícara de chá de açúcar
• 1/3 de xícara de chá de fubá
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de parmesão ralado
• 1 colher de sopa de coco ralado
• Uma pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem
2. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e que caiba na sua Air Fryer
3. Leve para a Air Fryer pré-aquecida a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos
4. Espere amornar, desenforme e sirva

Pamonha

A pamonha é um clássico quando se trata de receitas de festa junina – Foto: Shutterstock

Tempo: 15 min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/2 de milho cortado da espiga
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Coloque-os em um refratário
3. Leve à fritadeira de 10 a 15 minutos em 180 °C.

Fonte: Gaarbor. Todas essas receitas já foram testadas nos equipamentos da Gaabor e tiveram sucesso no resultado!