Torta hot dog: aposte nesse prato criativo e saboroso

O hot dog é uma receita original dos Estados Unidos, mas que já se popularizou por todos os cantos do mundo. Com tanto sucesso, esse prato já ganhou diversas versões, mas a torta de hot dog é a mais gostosa delas!

Com basicamente os mesmos ingredientes do lanche original, a torta é uma releitura divertida e criativa de uma receita tão querida e famosa! Ficou curioso? É hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia.

Veja o passo a passo da torta de hot dog na sequência:

Torta hot dog

Tempo: 2h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar

Recheio

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• 4 tomates picados
• 500g de salsicha em rodelas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de ketchup

Modo de preparo:

1. Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o tomate e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
2. Junte a salsicha, sal, pimenta, a salsa, a mostarda, o ketchup e refogue por mais 5 minutos.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade da massa em uma fôrma de 25cm por 30cm untada.
5. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até estar levemente dourado.
7. Por fim, sirva a sua torta de hot dog.