Lasanha de calabresa com Catupiry®

Veja que prática essa receita de lasanha de calabresa com Catupiry®! Camadas de molho e recheio irresistíveis. Você vai adorar!

Tempo: 50min (+15min de descanso)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Lasanha de calabresa com Catupiry®

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 gomos de calabresa fatiados
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 3 tomates picados
• 3 latas de molho de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
• 400g de queijo mussarela ralado
• 300g de Catupiry®
• 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a calabresa até dourar. Junte a cebola e o alho até ficarem transparentes.

Adicione os tomates picados, o molho, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Retire do fogo, misture o cheiro-verde e reserve. Espalhe um pouco do molho sobre um refratário grande, coloque uma camada de massa, molho, mussarela, Catupiry®, e termine com massa e molho.

Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Deixe descansar por 15 minutos e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

LEIA TAMBÉM:

• Pizza vegetariana
• Estrogonofe tradicional rápido
• Croquete de frango com Catupiry®