Aprenda a preparar essa receita prática para o almoço do dia a dia! Saiba fazer um delicioso frango de panela com molho de tomate:
Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite em fogo médio os pedaços de frango, aos poucos. Retire do fogo e reserve.
Na mesma panela, refogue o alho e a cebola. Adicione a pimenta e frite. Coloque o caldo de galinha, a água fria e mexa até dissolver.
Coloque os pedaços de frango reservados, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
Misture o molho de tomate com a água quente e despeje na panela. Mexa e deixe ferver por 5 minutos. Sirva em seguida.
Se desejar decore com folhas de salsa.
COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini
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