Além de ser um aperitivo delicioso e fácil de fazer, essa receita de espetinho de legumes com queijo coalho é ótima como petisco de churrascos!
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do espetinho de legumes com queijo coalho
- 1 cebola em pétalas
- 1 cenoura em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- Tomate cereja a gosto
- Couve-de-bruxelas a gosto
- 200g de queijo coalho em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Molho shoyu a gosto
- Mel a gosto
Modo de preparo
Coloque os legumes e o queijo no espeto intercalando até terminar o palito. Tempere com sal, shoyu, mel e pimenta e leve para grelhar. Sirva.
COLABORAÇÃO: Divulgação
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