Cookies de aveia com chocolate: receita saudável e irresistível

O desjejum é essencial para começar um bom dia! Claro, já sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas quais são as melhores opções de receitas para fazer um café da manhã de respeito? Uma sugestão simples e deliciosa são os cookies de aveia com chocolate!

Na verdade, um bom desjejum depende das necessidades de cada um! É necessário, então, consultar com um nutricionista se cada receita é coerente para a sua dieta. Separe a receita a seguir, verifique com um especialista e inclua no cardápio, porque tanto sabor vale muito a pena!

Receita de cookies de aveia com chocolate

Tempo de preparo: 40min (+20min de geladeira)
Rendimento: 30 unidades
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 colher (café) de bicarbonato
• 10 colheres (sopa) de margarina gelada
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, junte todos os ingredientes, menos as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura homogênea.
2. Reserve na geladeira por 20 minutos.
3. Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, molde e acomode porções de massa em uma assadeira.
4. Por cima deles coloque as gotas de chocolate.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180 °C) por aproximadamente 15 minutos, ou até os cookies ficarem dourados por baixo.
6. Transfira os cookies para uma travessa espere esfriar e sirva seus cookies de aveia com chocolate em seguida.