Rabanada recheada

A rabanada recheada é um prato típico do Natal e não pode faltar na sua ceia. Agora para fechar, nada melhor que saborear esse prato em um ambiente limpo e perfumado com o UAU Multiuso Perfumes. Gostou da ideia? Então anote a receita:

Tempo: 35 min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes da rabanada recheada

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 pão italiano grande em fatias de 1 cm
• Óleo para fritar
• Calda de chocolate e morangos para decorar
• Leite em pó para polvilhar

Recheio

• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 6 colheres (sopa) de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo

Para o recheio, em uma tigela, misture bem os ingredientes e reserve. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o leite condensado e misture bem. Pegue uma fatia de pão, coloque uma porção do recheio no meio e feche com outra fatia de pão.

Repita o procedimento com o restante das fatias de pão e do recheio. Passe pela mistura de ovos. Aqueça uma frigideira antiaderente com 1 dedo de óleo no fundo. Assim que o óleo esquentar, coloque as rabanadas, aos poucos, e frite até dourar, virando para que doure dos dois lados.

Retire e escorra sobre papel-toalha. Decore com calda de chocolate e morangos, polvilhe com leite em pó e sirva.

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