No auge do verão, os pratos frios são alternativas ideais por serem refrescantes e bem saborosas. Elas também são mais práticas, já que geralmente levam pouco tempo para ficarem prontas. A seguir, separamos algumas opções de preparações, doces e salgadas, para você inserir no seu cardápio e curtir a estação mais quente do ano com muito sabor!
Esse sushi vai conquistar por ser uma refeição bem leve, além de ser super rápido de preparar.
No calor, os sucos são uma ótima pedida! Esse suco é muito saboroso já que leva combinação de laranja e manga, que é a cara do verão.
O clássico sorvete americano não poderia ficar de fora. A receita é versátil, pois permite uma série de sabores, e também é ideal para fazer com as crianças!
No calor do verão, os pratos salgados mais frios são as melhores opções. Essa maionese é ótima para almoços ou jantares que a família inteira está reunida.
O pisco sour é bem tradicional para peruanos e chilenos. Com apenas três ingredientes, você terá um drink delicioso e surpreendente!
Leve, saudável e deliciosa. Essa salada é a cara do verão, pois além do kani, leva manga e pepino, dois ingredientes bem refrescantes.
A junção de chá e suco não pode faltar no seu cardápio! Essa bebida é gostosa e bastante nutritiva: contém muitas vitaminas, sais minerais e antioxidantes.
A gelatina é um ótimo complemento para as sobremesas geladas. Essa receita é ideal para festas e confraternizações.
Um clássico da cozinha peruana, o ceviche é um prato frio que vai conquistar os amantes de frutos do mar.
O sorvete é a sobremesa curinga do verão! Vai ser impossível resistir a essa versão de manga com doce de leite.
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