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Tempo: 50min (+1h30 de geladeira)
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pirulito de biscoito recheado com doce de leite

20 biscoitos quadrados sem recheio
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
350g de chocolate meio amargo fracionado picado
Chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

Em um biscoito, coloquei 1 colher (sobremesa) de doce de leite e posicione um palito de sorvete no centro. Coloque mais um pouco de doce de leite sobre o palito e cubra com outro biscoito. Repita o procedimento com o restante dos biscoitos e do doce de leite. Leve à geladeira por 1 hora. Derreta o chocolate por 2 minutos no micro-ondas em potência alta e mexa até derreter por completo. Com cuidado, banhe os pirulitos, escorra o excesso de chocolate e coloque sobre papel-manteiga. Polvilhe com granulado e leve à geladeira por 30 minutos para secar. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos