Apenas 30 minutinhos serão necessários para servir uma porção cheirosa e deliciosa de muffin de micro-ondas! Então, se você quer uma receita prática para o café da tarde ou um quitute gostoso para agradar às crianças, esta página é o lugar certo.

Antes de mais nada, saiba que serão necessárias forminhas de papel próprias para muffin no modo de preparo dessa receita. Fora isso, todos os utensílios e ingredientes necessários são muito fáceis de obter. Olha só:

Receita de muffin de micro-ondas

Tempo de preparo: 20min (+10min de descanso)
Rendimento: 10 unidades
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
100g de gotas de chocolate ao leite ou chocolate em barra picado
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire o açúcar, a farinha, o fermento e reserve.
Quebre os ovos em outra tigela e bata com um garfo.
Adicione o leite, a margarina e misture com uma colher.
Despeje sobre os ingredientes secos, mexendo até homogeneizar.
Despeje em forminhas para muffins de papel, próprias para micro-ondas.
Polvilhe com as gotas e leve ao micro-ondas em potência média por 5 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos
Sirva, se desejar, seu muffin de micro-ondas decorado com chantilly e confeitos de chocolate.