Se você quer uma sobremesa refrescante e diferente, a mousse de caju com limão é a escolha perfeita!
A combinação da doçura suave do caju com o toque cítrico do limão cria uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor. Nos dias quentes, essa mousse vai ser a sobremesa favorita na sua casa!
Fácil de fazer, os ingredientes são simples e podem ser encontrados em qualquer região. Com o modo de preparo curto, a parte mais difícil vai ser aguardar o tempo necessário na geladeira.
Aposte nessa sobremesa criativa para a sua próxima refeição em família!
Veja o passo a passo completo:
Mousse de caju com limão
Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de de suco de caju (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- Suco e raspas de 1 limão
Modo de preparo:
- Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
- Decore com raspas do limão.