Linguiça de forno com legumes

Já pensou em preparar uma receita deliciosa de linguiça de forno com legumes? É superfácil de preparar e agrada toda a família! Vem conferir!

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40min
Dificuldade: Fácil

Ingredientes da Linguiça de forno com legumes

• 800g de linguiça toscana aferventada
• 4 tomates em tiras
• 3 cebolas em tiras
• 1 pimentão amarelo em tiras
• 1 pimentão verde em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 6 colheres (sopa) de azeite
• Sal, pimenta-do-reino e ervas secas a gosto
• Cheiro-verde picado para decorar

Modo de preparo

Em uma fôrma grande, espalhe a linguiça, o tomate, a cebola, os pimentões, o azeite, sal, pimenta e ervas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Retire, transfira para uma travessa, decore com cheiro-verde e sirva em seguida.

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