Creme de abóbora com bacon é uma receita perfeita para os dias mais frios: o sabor é incrível e fica supercremosa! Saiba como preparar:
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 50min
Dificuldade: fácil
Cozinhe a abóbora com água e sal até ficar bem macia. Bata no liquidificador ou com um mixer e reserve.
Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola até dourar. Adicione o creme de abóbora, o gorgonzola, o requeijão e tempere com com sal e pimenta a gosto e cozinhe até encorpar.
Desligue o fogo, transfira para uma sopeira e polvilhe com cebolinha e bacon para servir.
LEIA MAIS