Poucos resistem a um bolo de chocolate bem feito, não é? Essa receita de bolo de prestígio molhadinho é de comer rezando! A mistura do coco com o chocolate é certeira e deixará seu café da manhã ainda mais gostoso.

Seja para a criançada ou para os adultos, não há quem não goste dessa delícia! Com a massa fofinha e úmida, e uma cobertura de dar água na boca, todo mundo vai querer saber a sua receita!

Veja as instruções completas a seguir:

Bolo prestígio molhadinho

Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • Coco ralado em flocos para polvilhar

Cobertura

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 150g de coco ralado
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate, a farinha, a água e o fermento até homogeneizar.
  2. Despeje em uma fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.
  3. Deixe amornar e desenforme.
  4. Regue com os ingredientes da cobertura misturados, polvilhe com coco e sirva em seguida.