Receita de bolo de maçã com canela

Que tal uma deliciosas receita de bolo de maçã com canela para o café da manhã? Esta fica pronta em 40 minutos e garante muito sabor. Experimente!

Tempo: 40min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de bolo de maçã com canela

• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 3 maçãs médias descascadas e picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

• 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Na batedeira, bata a margarina com o açúcar mascavo até obter um creme. Junte os ovos, as maçãs e misture bem. Adicione o leite, a aveia, a canela, a farinha, o fermento e misture. Despeje em uma fôrma redonda de 24cm untada e enfarinhada. Cubra com o açúcar de confeiteiro e a canela. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Sirva em seguida.