Milho cozido para deixar as festas juninas mais alegres e irresistíveis

As preparações para o mês junino já começaram e não há nada melhor do que uma boa receita de milho cozido para entrar no clima das celebrações de São João! Pensando nisso, o Guia da Cozinha selecionou uma versão clássica e super prática para facilitar a vida dos cozinheiros por aí.

Em apenas 40 minutinhos, os milhos estarão cozidos e cheios de sabor para alegrar a família inteira! A única forma de melhorar essa receita é adicionando um pouquinho de manteiga na espiga para dar um toque a mais de suculência. Para começar a receita, lave os ingredientes e se prepare para essa delícia!

Veja as instruções completas a seguir:

Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 espigas de milho novas e limpas
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Coloque as espigas em uma panela de pressão, cubra com água e junte sal a gosto.
2. Leve ao fogo baixo e quando começar apitar conte 30 minutos.
3. Retire a pressão da panela e transfira as espigas para uma travessa.
4. Misture a manteiga com o queijo e espalhe sobre as espigas.
5. Sirva em seguida.