A batata-doce é um alimento delicioso e nutritivo! Por ter um baixo índice glicêmico, ela leva mais tempo para ser digerida, não liberando açúcares de forma rápida no organismo. Além disso, esse tubérculo contém carotenoides, que aumentam a resposta do corpo à insulina e ajudam a estabilizar os níveis de glicose no sangue. Mas, você sabe como cozinhar a batata-doce?

Assista ao vídeo e veja como cozinhar a batata-doce de uma forma rápida e prática:

Aproveite para aprender a fazer receitas deliciosas com batata-doce:

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