Demonstre seu amor com uma dessas surpreendentes receitas com Ovomaltine®
Comer um doce é sempre bom, dividir com alguém que você ama muito é ainda melhor! Você já se deu conta que o Dia dos Namorados está aí, batendo na porta? E, nessa data especial, é sempre bom celebrar o amor com algo à altura. Se você é do tipo de casal que fica horas a fio para escolher algo para comer – e quase sempre acaba fazendo o de sempre – a gente está aqui para te ajudar a preparar algo diferente e saboroso para namorados, noivos, casados, melhores amigos… o importante é celebrar o amor de um jeito doce!
E, vamos combinar, quase todo casal ama comer coisas um tanto quanto deliciosas juntos, seja um sorvete, uma Nutella® , um hambúrguer. Já que estamos falando de coisa boa, já pensou em preparar receitas usando Ovomaltine®? Crocante e deliciosas, essas 11 Receitas com Ovomaltine® que o Guia da Cozinha selecionou vão deixar esse dia muito mais especial. Ah, e vai que alguma delas vira a sobremesa oficial do casal, não é? Selecionamos das mais simples até as mais elaboradas para não ter aquela desculpa de não fazer. Confira abaixo as receitas completas!
Tempo: 30min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
Leve uma panela com o leite condensado, a manteiga e o Ovomaltine ® ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelo Ovomaltine ® restante. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Tempo: 20min (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
No liquidificador, bata o leite condensado, o Ovomaltine®, o chocolate em pó, o leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
Em copos ou taças individuais, faça uma camada com a mousse, polvilhe o Ovomaltine® por cima, faça mais uma camada de mousse e leve à geladeira por 2 horas.
Retire polvilhe com Ovomaltine® novamente e sirva em seguida.
Tempo: 1h20 (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Para a calda, leve o açúcar e a água ao fogo baixo, sem mexer, até formar um caramelo. Despeje com cuidado em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o Ovomaltine®, o amido de milho e os ovos até ficar homogêneo. Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme em um prato, polvilhe com Ovomaltine® e sirva.
Tempo: 45min (+2h de geladeira)
Rendimento: 14 porções
Dificuldade: fácil
No liquidificador, bata os ovos, a água, o óleo, o Ovomaltine®, o açúcar, a farinha e o sal até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma redonda média untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, este saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Para a calda, misture os ingredientes em uma panela, em fogo médio, deixe levantar fervura e retire do fogo. Para a mousse, misture os chocolates derretidos com a manteiga e o creme de leite até ficar homogêneo. Corte o bolo ao meio com a ajuda de uma faca de pão. Regue com metade da calda e recheie com 1/3 da mousse. Cubra com a outra massa e regue com o restante da calda. Espalhe o restante da mousse com uma espátula. Polvilhe com Ovomaltine® e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e sirva.
Tempo: 1h40 (+4h de geladeira)
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil
Bata no liquidificador o óleo, metade do leite, os ovos, o chocolate, o açúcar, a farinha e o fermento. Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar e esfarele com as mãos. Misture o leite condensado cozido com o creme de leite e 6 colheres (sopa) do Ovomaltine®. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Em potes descartáveis individuais, faça camadas de bolo esfarelado, de leite e Ovomaltine® restantes misturados e de recheio de doce de leite, terminando em recheio. Leve à geladeira por 4 horas. Retire, decore com Ovomaltine® e sirva.
Tempo: 15min
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
400ml de leite
3 bolas de sorvete sabor chocolate
2 colheres (sopa) de achocolatado em flocos tipo Ovomaltine®
6 colheres (sopa) de cobertura para sorvete sabor chocolate
2 bijus para decorar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, o sorvete e o Ovomaltine® até homogeneizar. Decore a lateral de 2 copos com a cobertura de sorvete. Despeje o milk-shake. Decore com o biju e sirva.
Tempo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, ainda na batedeira, bata as gemas com a margarina, o açúcar e o leite até ficar cremoso. Adicione a farinha e bata até ficar uniforme. Desligue, junte o fermento, o granulado e misture com uma colher. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente com uma colher. Despeje a massa em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Para a cobertura, leve ao banho-maria o Ovomaltine® e o creme de leite até formar um creme. Desenforme o bolo, deixe esfriar e despeje a cobertura por cima. Polvilhe com Ovomaltine® e sirva em seguida.
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
No liquidificador, bata o leite condensado, 2 latas do leite, as gemas, a maisena, transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo, até engrossar. Transfira para um refratário médio e deixe esfriar. Lave o copo do liquidificador e bata o creme de leite e 1 xícara (chá) do achocolatado e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso. Dissolva 2 colheres (sopa) do achocolatado no leite restante e umedeça os biscoitos. Cubra o creme de gemas com os biscoitos umedecidos, espalhe o creme de chocolate e polvilhe com o restante do Ovomaltine®. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o Ovomaltine®, o chocolate em pó e a maisena. Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora, em banho-maria. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Polvilhe o suspiro esmigalhado sobre o pudim e decore com os inteiros em volta. Coloque a Nutella® no saco de confeiteiro com bico pitanga e decore a lateral do manjar. Sirva.
Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Na batedeira, bata os ovos com o sal, adicionando o açúcar e a farinha, aos poucos, intercalando até dobrar de volume. Junte o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de 22cm X 30cm forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até firmar e dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e corte em 3 partes. Reserve. Para o brigadeiro, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o Ovomaltne® e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue, misture com o creme de leite e reserve. Para a montagem, em uma fôrma de bolo inglês forrada com filme plástico, faça camadas de pão-de-ló e de brigadeiro, terminando em pão-de-ló. Cubra e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme em uma travessa, polvilhe com Ovomaltine® e sirva.
Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e o granulado. Misture e reserve. No liquidificador, bata o óleo, a cenoura, o açúcar e os ovos. Misture com os ingredientes reservados. Coloque em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada. Leve
ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura, misture e leve ao fogo médio, mexendo até ferver. Retire o bolo do forno, deixe amornar e espalhe
a cobertura. Deixe esfriar, polvilhe com Ovomaltine®, corte em quadrados e sirva.
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