Receita de Pavê amor em pedaços

Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pavê amor em pedaços

• 2 latas de creme de leite gelado sem soro
• 2 xícaras (chá) de doce de leite em pasta
• 1/2 xícara (chá) de leite gelado
• 1 pacote de pó para pudim instantâneo sabor baunilha
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 e 1/2 pacote de biscoito champanhe (270g)
• Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo

Para o creme de doce de leite, bata no liquidificador 1 lata de creme de leite, 1 xícara (chá) de doce de leite, o leite gelado e o pó para pudim de baunilha até homogeneizar. Mantenha na geladeira. Derreta o chocolate meio amargo no banho-maria ou no micro-ondas e bata com o creme de leite e o doce de leite restantes no liquidificador até homogeneizar. Em um refratário médio, faça uma camada de biscoito, uma de creme de doce de leite, biscoito, creme de chocolate e finalize com o creme de doce de leite e as raspas de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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