O beijinho pode até ser uma sobremesa clássica de festas de aniversário, mas agora você pode servir este doce em ocasiões mais sofisticadas com a receita de beijinho com uva-passa. E, por que não, durante as festas de fim de ano? Afinal, a uva-passa é um sabor natalino tradicional! Esta receita de beijinho com uva-passa também é fácil de fazer em rende uma porção impressionante, ou seja, todos os seus convidados poderão aproveitar bastante! Confira:

Tempo: 1h30
Rendimento: 90 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do beijinho com uva-passa

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 300g de coco fresco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de uvas-passas sem sementes

Modo de preparo

Reserve o açúcar e, em uma panela, leve ao fogo os demais ingredientes, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe no açúcar, coloque em forminhas de papel e saboreie o seu delicioso beijinho com uva-passa.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

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