Que o brigadeiro é um dos grandes doces brasileiros e a estrela de qualquer festinha todos já sabem. Mas por que não melhorar ainda mais a receita? Esse brigadeiro recheado com doce de leite é simplesmente irresistível!
Assim como a versão tradicional, essa adaptação também é fácil de fazer em casa. Com uma textura perfeitamente cremosa e a mistura dos sabores dos dois clássicos, é quase impossível não se apaixonar pelo docinho. Se você gosta dessas sobremesas, com certeza vai se impressionar com a combinação!
Veja as instruções completas a seguir:
Brigadeiro recheado com doce de leite
Tempo: 50min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Margarina para untar
- 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo:
- Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar.
- Abra porções da massa nas mãos untadas e recheie com uma porção de leite condensado cozido.
- Feche as bolinhas e passe pelo chocolate granulado.
- Coloque em forminhas para servir.