Refrescante, colorida e versátil — essa é a soda italiana. Fácil de fazer e com apenas três ingredientes, a bebida pode ser preparada com o xarope de fruta que você preferir. Mas ela é tradicionalmente encontrada nos sabores limão, morango e maçã verde.

Apesar do nome, não foi criada na Itália. Pois é! Na verdade, reza a lenda de que um casal italiano que vivia nos Estados Unidos no começo do século passado foi responsável pela ideia. Tudo isso por causa do calor que estavam sentindo na sua casa em São Francisco, na Califórnia!

Então se você está buscando uma bebida para se refrescar em meio aos tempos de sol, a soda italiana é a opção perfeita. Aliás, ela é perfeita para substituir o refrigerante, te ajudando a reduzir o consumo desse industrializado. Vamos para a receita?

Soda italiana

Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 150ml de água com gás
  • 50ml de xarope de fruta da sua preferência
  • Gelo a gosto
  • Hortelã para decorar

Modo de preparo:

  1. Coloque pedras de gelo a gosto no copo de sua preferência
  2. Adicione a água com gás e então o xarope de fruta
  3. Misture e decore com a hortelã
  4. Sirva em seguida.