Que tal uma receita especial de moqueca de cação rápida que fica deliciosa e é muito fácil de fazer? Abaixo você pode conferir a receita completa para fazer ainda hoje em sua casa!
Tempo: 45min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Tempere o peixe com sal, pimenta e o limão. Em uma panela grande, espalhe metade do azeite de dendê e faça camadas de cebola, de alho, de tomate, de pimentões e de peixe. Repita o processo até acabarem os ingredientes, sempre polvilhando com sal. Regue com o leite de coco, o azeite de dendê restante e o molho de tomate. Polvilhe com coentro, tampe e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido. Sirva.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/ Fernando Santos
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