Veja como fazer o drink refrescante piña colada
Veja como fazer o drink refrescante piña colada - Foto: Shutterstock

11 drinks refrescantes para preparar nas festas de fim de ano

Confira algumas receitas de drinks refrescantes, que prometem ser o acompanhamento delicioso para o seu Reveillón

Festejar ao lado da família e dos amigos é sempre uma delícia! Os drinks prometem ser o acompanhamento divertido e delicioso para deixar qualquer evento ou comemoração ainda melhores. Confira algumas receitas de drinks refrescantes para festas de fim de ano. Essas bebidas são maravilhosas e fáceis de fazer!

Mojito Tradicional

Melhor do que conhecer o gostinho da novidade, apreciar o sabor das bebidas clássicas e famosas em todo o mundo não tem preço. Então, que tal preparar um incrível mojito tradicional para curtir as festas de fim de ano com os amigos?

Tempo: 10min
Rendimento: 1 copo
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 ramo de hortelã
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 30 ml de suco de limão
  • 1 dose de rum claro
  • Água com gás
  • Gelo

Modo de preparo:

  1. Esfregue as laterais internas do copo com 2 folhas de hortelã.
  2. Coloque 6 folhas de hortelã dentro do copo, usando inclusive as folhas que aromatizaram.
  3. Coloque o açúcar e o suco do limão.
  4. Usando um socador, macere as folhas com o açúcar e o limão.
  5. Em seguida, misture o rum e complete com água com gás.
  6. Coloque as pedras de gelo, misture e sirva em seguida.

Moscow Mule

Esta bebida, combinação de vodka e gengibre, é originalmente preparada com ginger beer, mas aqui no Brasil, foi adaptada com o uso do próprio alimento. O que você está esperando para provar esses drinks refrescantes?

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 1 copo
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 1 dose de vodka
  • 1/2 dose de suco do limão
  • Gelo e água com gás para completar
  • Folhas de hortelã

Modo de preparo:

  1. Na panela faça a redução com: água, açúcar, canela e gengibre – reserve.
  2. Em seguida, coloque na caneca com gelo 2 doses desse xarope de gengibre.
  3. Acrescente a vodka, o suco de limão e complete com água com gás. Misture.
  4. Para finalizar, decore com um rodela de limão e folhas de hortelã.

Pisco Sour

Drink refrescante e delicioso de origem chilena e peruana. Feito à base de pisco, que nada mais é do que um destilado de uvas, esta bebida, feita com clara de ovo e suco de limão, é perfeita para fazer no final de semana.

Tempo: 10min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 100ml de pisco
  • 100ml de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 clara
  • 15 cubos de gelo
  • Rodelas de limão para decorar

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto.
  2. Depois, distribua o conteúdo em copos para drinques e sirva em seguida.
  3. Se quiser, use a criatividade para fazer uma apresentação diferente.
  4. Uma opção é decorar os copos com rodelas de limão.

Capirinha de Saquê

Amarula caseira

Aperitivo de vinho

Aperitivo de vinho é uma receita bem docinha e perfeita para quem aprecia drinks refrescantes.

Tempo: 30min
Rendimento: 10 copos
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 litro de vinho tinto seco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/3 de xícara (chá) de goiabada em cubos
  • 1 xícara (chá) de gelo

Modo de preparo:

  1. Bata tudo no liquidificador até dissolver o gelo.
  2. Divida em copos altos ou taças e sirva em seguida.

Batida de pêssego

A clássica batida de pêssego também é uma boa pedida, principalmente para festinhas e comemorações.

Tempo: 30min (+1h de geladeira)
Rendimento: 1 copo
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 garrafa de champanhe
  • 1 lata de pêssego escorrida
  • 1 lata de leite condensado
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, coloque 1 garrafa de champanhe, os pêssegos escorridos e 1 lata de leite condensado.
  2. Bata todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Se preferir, bata o tempo que achar necessário para que a textura do drink se adéque a sua preferência. 
  4. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir, e se quiser, decore os copos com pedaços de pêssego e folhas de hortelã.

Piña colada

Saquê de limão

Saquê é uma bebida fermentada milenar de origem japonesa. Seus únicos ingredientes são arroz e água e o teor alcoólico gira em torno dos 16%. É deliciosa!

Tempo: 10min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 40ml de Saquê Azuma Kirin Dourado®
  • 10ml de Syoucyu Azuma Kirin®
  • 50ml de suco de limão siciliano
  • 10ml de licor de Spicy (Marie Brizard)
  • 3 gotas de calda Amarena
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o Saquê Azuma Kirin Dourado®, o Syoucyu Azuma Kirin®, o suco de limão siciliano, o licor Spicy, as gotas de Amarena, o açúcar e gelo até ficar homogêneo.
  2. Transfira para uma taça e sirva, se desejar, decorado com folhas de hortelã e rodelas de limão.

Coquetel Vila Spring

Coquetel Vila Spring

Coquetel Vila Spring – Foto: Shutterstock

Feito à base de vodka, xarope de tangerina, suco de limão siciliano, manjericão e Sprite®, o coquetel refrescante Vila Spring é perfeito para curtir com os amigos.

Ingredientes:

  • 5 folhas de manjericão
  • 50 ml de vodka
  • 25 ml de xarope de tangerina
  • 15 ml de suco de limão siciliano
  • 1 Sprite®
  • 1 Laranja Bahia

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes (exceto a Sprite® e as folhas de manjericão) em uma coquetelaria com muito gelo.
  2. Coe para um copo alto com muito gelo (o gelo da coqueteleira deve ser descartado) e complete com a Sprite®.
  3. Decore com um um twist de laranja Bahia e um ramo de manjericão.

No vídeo, separamos mais três bebidas para atrair sorte no ano novo. Confira!

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