Receita de docinho de castanha de caju

Tempo: 30min
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do docinho de castanha de caju

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de suco de caju (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas

Modo de preparo

Em uma panela, eve ao fogo médio o leite condensado, o suco, a manteiga e cozinhe, mexendo sempre, até desgridar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Modele bolinhas, passe pela castanha e coloque em forminhas de papel. Sirva.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

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