Pavê crocante de doce de leite com coco
Pavê crocante de doce de leite com coco | Foto: Guia da Cozinha

Pavê crocante de doce de leite com coco fácil

Para uma sobremesa para lá de especial, prepare este pavê crocante de doce de leite com coco! Todos vão adorar e pedir bis!

Pavê crocante de doce de leite com coco | Foto: Guia da Cozinha
Tempo de preparo:

40min (+3h de congelador)

Rendimento:

6 porções

Dificuldade:

Fácil

Quer fugir das receitas tradicionais de pavê? Então aprenda a fazer o delicioso pavê crocante de doce de leite com coco e sirva de sobremesa quando quiser!

Tempo: 40min (+3h de congelador)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pavê crocante de doce de leite com coco

  • 2 pacotes de biscoito wafer sabor doce de leite (330g)
  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • Coco fresco em lascas para decorar

Creme de coco

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 200g de coco ralado
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g)
  • 1 clara em neve

Modo de preparo

Para o creme de coco, bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o creme de leite por 1 minuto.

Junte as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Em um refratário pequeno, intercale camadas de biscoito e de creme de coco, terminando em creme de coco.

Leve ao congelador por 2 horas. Retire, cubra com o doce de leite e decore com lascas de coco. Sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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