Quer fugir das receitas tradicionais de pavê? Então, aprenda a fazer esse delicioso pavê crocante de doce de leite com coco e sirva de sobremesa quando quiser!
Tempo: 40min (+3h de congelador)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Para o creme de coco, bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o creme de leite por 1 minuto.
Junte as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Em um refratário pequeno, intercale camadas de biscoito e de creme de coco, terminando em creme de coco.
Leve ao congelador por 2 horas. Retire, cubra com o doce de leite e decore com lascas de coco. Sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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