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Tempo: 30min (+30min de congelador) (+1h de geladeira)
Rendimento: 1 unidade
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Ovo de colher na bexiga

400g de chocolate ao leite fracionado picado
200g de chocolate branco derretido
1/2 caixa de creme de leite (100g)
1 xícara (chá) de bolacha Oreo® triturada
1 clara em neve
Bolacha Oreo® quebrada para decorar
Chocolate branco derretido para decorar

Modo de preparo

Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria e mexa bem até amornar. Pegue uma bexiga levemente cheia e banhe o fundo da bexiga no chocolate derretido até cobrir bem. Coloque em um prato forrado com papel-manteiga e leve ao congelador por 5 minutos. Repita esse procedimento por mais 2 vezes para reforçar a camada de chocolate. Retire da geladeira, fure a bexiga e volte ao congelador por mais 15 minutos. Em uma tigela, misture o chocolate branco derretido, o creme de leite, o Oreo® triturado e a clara em neve delicadamente até formar um creme homogêneo. Despeje dentro da casca do ovo e leve à geladeira por 1 hora. Retire, decore com Oreo®, chocolate branco derretido e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos