Omelete cremosa

A omelete cremosa com champignon e requeijão deixa o prato ainda mais saboroso! Confira como preparar essa delícia que fica pronta em 10 minutos:

Tempo: 10min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Omelete cremosa

• 4 ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
• 1/4 de xícara (chá) de requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Bata os ovos ligeiramente com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga, em fogo médio, e despeje metade dos ovos, espalhando.

Frite até firmar levemente e espalhe metade do champignon misturado com metade do requeijão, sal, salsa e pimenta.

Cozinhe por mais 2 minutos, dobre ao meio, decore como desejar e retire.

Repita o procedimento com os ingredientes restantes e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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