Mousse Suflair®

Impossível dizer não para uma sobremesa com chocolate, né? Então aprenda a fazer esse delicioso mousse Suflair® e sirva para todas as visitas!

Tempo: 25min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Mousse Suflair®

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 2 tabletes de chocolate tipo Suflair® (130g cada)
• 2 claras
• Chocolate tipo Suflair® picado para decorar

Modo de preparo

Hidrate a gelatina no leite e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o creme de leite e o Suflair® até ficar homogêneo.

Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente à musse, mexendo delicadamente. Coloque em taças de sobremesa, decore com Suflair® picado, leve à geladeira por 4 horas e sirva.

COLABORAÇÃO: Bruno Soro

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