Um bom milk-shake é a garantia para um dia feliz! Por outro lado, se o milk-shake for de cappuccino… já está garantida uma semana toda de felicidade. Afinal, quem não quer curtir o docinho saboroso dessa sobremesa ainda com um toque a mais de café?
Mas você conhece a origem do cappuccino? Entre uma ordem de frades italiano surge o cappuccino no século XVI. Ainda mais, a história conta que o nome dessa iguaria feita com leite, café e um tantinho de leite vaporizado ganhou seu nome em homenagem ao “cappucio” (capuz, em tradução direta) que os franciscanos usavam na cabeça.
Em seguida, aprenda o passo a passo para fazer o milk-shake de cappuccino em casa! Cremoso e irresistível, confira:
Receita de milk-shake de cappuccino
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 2 porções
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite gelado
- 3 bolas de sorvete sabor chocolate
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar (opcional)
- Chocolate em pó ou raspas de chocolate para polvilhar (opcional)
Modo de preparo:
- Primeiramente, decore a lateral de 2 copos altos com cobertura para chocolate e reserve.
- Em seguida, bata no liquidificador o leite, o sorvete e o café até homogeneizar.
- Despeje então nos copos, polvilhe com chocolate em pó ou raspas de chocolate e sirva com canudo.
