Os benefícios da granola todo mundo já conhece, então já passou da hora de parar de comprar essa delícia nos mercados! Em apenas 30 minutos, é possível fazer sua própria receita de granola na AirFryer, com seus ingredientes favoritos. Assim, também é possível ter um controle mais preciso sobre os ingredientes que compõem o cardápio.
A granola na AirFryer pode ser consumida por até 3 meses se guardada em pote hermético, então aproveite! Em seguida, confira a receita completa:
Receita de granola na AirFryer
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (de chá) de aveia em flocos grandes
- ⅓ de xícara de mel
- 2 colheres (de sopa) de óleo de coco
- 1 xícara (de chá) de castanhas, sementes e nozes. Sugestões: castanha-de-caju, sementes de abóbora, castanha-do-Pará, sementes de girassol, macadâmias, amêndoas, chia e coco ralado
- ½ xícara (de chá) de frutas secas. Sugestões: banana, damasco e passas
- ½ colher (de chá) de canela em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo:
- Antes de mais nada, pré-aqueça a fritadeira elétrica a 180ºC durante 20 minutos.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, as castanhas, sementes e nozes.
- Derreta o óleo de coco colocando-o no micro-ondas por 30 segundos.
- Misture o mel, o sal, a canela e o óleo de coco em um recipiente separado.
- Incorpore todos os ingredientes em um único recipiente próprio para usar na AirFryer.
- Coloque o recipiente na fritadeira elétrica e asse por 15 minutos a 160ºC.
- Nesse meio tempo, mexa o cesto a cada cinco minutos.
- Ao fim do tempo indicado – ou quando estiver crocante uniformemente, desligue a AirFryer.
- Quando a granola estiver fria, incorpore as frutas secas e aproveite!
