Confira a receita de Estrogonofe gratinado de carne: é saborosa e perfeita para servir em almoços ou jantares. Saiba como preparar essa delícia!
Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Aqueça uma panela grande com o óleo e frite a carne até dourar. Acrescente a cebola e o alho e refogue por 2 minutos. Despeje o ketchup, o champignon, a mostarda, o molho inglês, sal, pimenta e cozinhe por 3 minutos. Acrescente o creme de leite e misture. Despeje em um refratário redondo e polvilhe com os queijos. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar. Sirva em seguida.
Colaboração: Mariana Maluf Boszczowski
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