Carne prática desfiada

Aprenda esta receita de carne prática desfiada, que além de ser muito rápida, é uma opção completa e irresistível de mistura para as refeições!

Tempo: 25min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da carne prática desfiada

• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1kg de carne bovina cozida e desfiada
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 1 xícara (chá) de pimenta-biquinho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, frite a cebola e o alho até dourar. Adicione a carne desfiada, o tomate, a azeitona, o cheiro-verde, a pimenta-biquinho, sal, pimenta-do-reino e refogue por 3 minutos. Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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