Você tem intolerância à lactose, mas adora comer um chocolate assistindo um filme ou maratonando uma série no fim de semana? Ou, então, quer fazer uma cobertura para um bolo sem lactose mas não sabe como? Fica tranquilo que o Guia da Cozinha vai te ensinar a preparar uma receita de brigadeiro sem lactose que é deliciosa! Você vai poder matar a vontade de comer doce, servir em festinhas, dar para a criançada. Clica no play e confira ou anote o passo a passo a seguir!

Tempo: 45min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro sem lactose

  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Margarina para untar
  • Chocolate granulado sem lactose para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado de soja, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse essa mistura e desgrude do fundo da panela.

Depois, transfira para um prato e reserve, até ele esfriar. Use a margarina para untar as mãos e modele bolinhas do seu brigadeiro sem lactose. Passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel. Prontinho, agora é só atacar. Ops, servir!