Veja como é fácil de fazer esse bolo de chocolate sem farinha de trigo. Essa receita é ideal para celíacos e, além de tudo, é muito saborosa!
Tempo: 1h15
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o açúcar, a essência de baunilha, o leite, o coco, a manteiga e bata com uma colher de pau.
Quebre os ovos, um a um, na massa batendo a cada adição.
Despeje em uma fôrma redonda pequena, untada e polvilhada com chocolate. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e, se desejar, sirva acompanhado de chantilly.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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