Já tentou fazer um bolo rápido e gostoso mas não saiu do jeito que você esperava? Confira esta receita de bolo fácil de chocolate e aprenda a preparar esta sobremesa tradicional. Não tem erro, é superprática, deliciosa e ideal para o café da tarde. Faça ainda hoje, convide as visitas e comece bem a semana!
Tempo: 1h20
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo fácil de chocolate
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Creme
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 150g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite. Adicione a manteiga e bata até obter uma massa homogênea. Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma fôrma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire, deixe amornar e desenforme. Cubra o bolo com o creme de leite e o chocolate misturados e sirva.
COLABORAÇÃO: Isa Maria Ubaldini
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