Bolinho de arroz de micro-ondas

Essa receita de bolinho de arroz de micro-ondas é irresistível – isso porque no meio tem pedacinhos de presunto. Você pode usar sobras de arroz para preparar esse bolinho. Então não tem como não querer fazer essa delícia.

Tempo: 25min
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolinho de arroz de micro-ondas

• 1 xícara (chá) de arroz branco cozido
• 2 ovos batidos
• 1 colher (café) de fermento em pó químico
• ½ xícara (chá) de presunto ralado
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Margarina e farinha de rosca para untar

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes. Então coloque 2 colheres (sopa) em forminhas de cupcake de silicone untadas e polvilhadas com farinha de rosca. Em seguida, leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência alta. Por fim, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.