Se você é fã de café, já deve ter provado suas diferentes formas. Pingado, capuccino, latte e macchiato são bons exemplos do que podemos fazer com os grãos e mais ou menos gotas de leite. No entanto, se você está em busca de cremosidade, a bebida ideal é outra. Já experimentou smoothie de café?

Com poucos ingredientes e um liquidificador, você pode garantir a mistura perfeita entre o aroma marcante do café e a consistência densa do smoothie. Ou seja, a bebida une o melhor dos dois mundos e com certeza vai conquistar um lugar especial no seu coração!

A seguir, confira a receita completa do smoothie de café para provar hoje mesmo. Fica pronto em apenas 20 minutos e, aliás, não deixa a desejar até aos maiores críticos apreciadores de café. Aproveite!

Smoothie de café

Tempo: 20min 
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • ¾ xícara (chá) de café expresso frio
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de cubos de gelo
  • 5 colheres (sopa) de leite condensado

Modo de preparo:

  1. Comece preparando o café expresso da maneira que preferir e então reserve até que esteja frio
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador para obter uma textura cremosa de smoothie
  3. Sirva em um copo para beber em seguida.