Pudim de iogurte natural
Pudim de iogurte natural - Foto: Shutterstock

Pudim de iogurte natural com xarope de groselha

Explore novas possibilidades de sabor com essa receita diferente de pudim!

Pudim de iogurte natural - Foto: Shutterstock
Tempo de preparo:

1h15 (+2h de geladeira)

Rendimento:

10 porções

Dificuldade:

Fácil

Ao servir o pudim de iogurte natural, fica fácil surpreender a família com um fator surpresa: o xarope de groselha! Fugindo do tradicional, mas sem abrir mão de sabores consagrados, a receita se torna simplesmente irresistível. Depois de provar pela primeira vez, será impossível não querer repetir a sobremesa toda semana.

Em seguida, o Guia da Cozinha detalha todo o modo de preparo para te ajudar a garantir o doce incrível sem dúvida, nem dificuldade em casa. Nós temos certeza que todos vão se apaixonar pela versão diferente do clássico brasileiro. Confira os ingredientes necessários e o passo a passo completo:

Pudim de iogurte natural

Tempo: 1h15 (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão de forma sem casca
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de iogurte natural
  • 5 colheres (chá) de açúcar
  • Margarina e açúcar para untar
  • Xarope de groselha para acompanhar

Modo de preparo:

  1. Corte o pão de forma em cubos e coloque no fundo de uma forma untada e polvilhada com açúcar.
  2. Aqueça o leite e coloque com os outros ingredientes no liquidificador para bater.
  3. Despeje na fôrma e asse em banho-maria por 45 minutos.
  4. Sirva gelado acompanhado groselha.

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