Está em busca de um aperitivo fácil para servir aos convidados? Aposte no patê aos 4 queijos! O preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, polvilhar com salsa e servir com torradinhas. Com certeza sua comemoração será um sucesso!

Tempo: 10min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do patê aos 4 queijos

  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de ricota amassada
  • 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e salsa picada a gosto

Modo de preparo

Coloque o requeijão, o creme de leite, a ricota, o gorgonzola, o parmesão e sal no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Polvilhe com salsa e sirva com torradas, se desejar.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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