Que tal gastar apenas 10 minutos preparando uma receita deliciosa, fácil de fazer e econômica? Perfeita para os dias mais corridos, a mousse de leite condensado e coco queimado é uma sobremesa para lá de especial capaz de conquistar a todos.
O doce leva ingredientes que quase sempre estão disponíveis na geladeira, o que o torna acessível para quando bate aquela fome no meio da tarde. Apesar disso, esse também é um preparo infalível para qualquer ocasião. Ou seja, serve até para levar ao almoço em família.
A seguir, confira o modo de preparo completinho no vídeo e não deixe de anotar tudo que precisa para preparar essa delícia em casa.
Mousse de leite condensado com coco queimado
Tempo: 10min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura para sorvete sabor caramelo para regar
- Coco ralado queimado para polvilhar
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar e reserve
- Enquanto isso, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e transfira para o liquidificador
- Adicione o leite condensado, o leite e o creme de leite e então bata por 3 minutos
- Misture delicadamente com as claras em neve
- Transfira para uma travessa e leve à geladeira por 2 horas
- Na hora de servir, regue com a cobertura e polvilhe com coco queimado.
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