A correria do dia a dia exige que as refeições sejam feitas de forma rápida e prática, mas isso não significa que comer mal seja a resposta. Preparar este macarrão cremoso de frigideira vai te salvar tempo, já que fica pronto em só 35 minutos, e vai te garantir um prato completíssimo.

Além disso, a família inteira vai poder se deliciar com a receita, seja no almoço ou jantar, pois o preparo a seguir rende generosas porções que servem bem para todos. Então o que está esperando? Veja as instruções completas aqui:

Macarrão cremoso de frigideira

Tempo: 35min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola em tiras
  • 300g de filé mignon em tiras
  • 1 xícara (chá) de champignon fatiado
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 colheres de salsa picada
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal até que fique al dente.
  2. Escorra e reserve.
  3. Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  4. Frite a cebola e o filé mignon até dourar levemente.
  5. Adicione o champignon, o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos, mexendo algumas vezes.
  6. Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta e então cozinhe por mais 2 minutos.
  7. Adicione o macarrão cozido e misture.
  8. Polvilhe a salsa, o queijo ralado e sirva em seguida.