Linguiça com quiabo: aprenda a fazer a receita para um almoço especial

Para os fãs de quiabo, essa receita é imperdível! O prato leva linguiça toscana, bacon e fica molhadinho e muito saboroso! Essa é sua oportunidade de cozinhar ingredientes simples, mas que quando combinados montam um prato delicioso.

O melhor de tudo é que essa receita é baratinha e fica pronta em só 30 minutos, ou seja, você não vai ficar o dia todo na cozinha para comer algo gostoso. Chame a família toda para a cozinha e se prepare para uma refeição especial!

Veja o passo a passo abaixo:

Linguiça com quiabo

Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 600g de linguiça toscana
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 200g de bacon em cubos
• 2 cebolas em rodelas
• 1 dente de alho amassado
• 500g de quiabo picado
• Suco de 1 limão
• 2 tomates picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque a linguiça em uma panela com água fervente e cozinhe por 5 minutos, em fogo médio. 
2. Escorra, deixe amornar e corte em pedaços. 
3. Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a linguiça e o bacon até dourar.
4. Adicione a cebola, o alho e frite por 2 minutos.
5. Acrescente o quiabo, o suco de limão, o tomate, sal, pimenta e refogue até amaciar.
6. Desligue e, se desejar, sirva acompanhado de arroz com açafrão polvilhado com cheiro-verde.