Lasanha à bolonhesa prática: almoço delicioso pronto em menos de 1 hora

A lasanha é o tipo de prato de se comer rezando, que faz a cozinha se encher de curiosos! Se você é fã da massa, o Guia da Cozinha preparou uma receita de lasanha à bolonhesa prática que vai entrar para a sua lista de favoritos.

Em apenas 50 minutinhos, o prato já estará pronto para ser servido para toda a família, que tal? Se você quer economizar tempo, o que está faltando são as dicas de preparos dessa receita! Veja abaixo o modo de preparo completo:

Lasanha à bolonhesa prática

Tempo: 50min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de fôrma sem casca (350g)
• 300g de queijo mussarela fatiado
• 300g de presunto fatiado
• 100g de queijo parmesão ralado

Molho bolonhesa:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 300g de carne moída
• 1 tomate picado
• 2 latas de molho de tomate
• Sal e manjericão picado a gosto

Molho branco:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• Sal e noz-moscada a gosto

Modo de preparo:

1. Para o molho bolonhesa, aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e a carne até dourar.
2. Adicione o tomate, o molho, sal e manjericão e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Reserve.
3. Para o molho branco, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
4. Adicione o leite com a maisena dissolvida, sal e noz-moscada e cozinhe até engrossar. Reserve.
5. Para a montagem, em um refratário, faça uma camada de molho bolonhesa, uma de pão, outra de molho bolonhesa, uma de mussarela, uma de presunto e uma de molho branco.
6. Repita as camadas terminando em molho branco.
7. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
8. Sirva em seguida.