Compota de pera light: o melhor doce para incluir na dieta

Está tentando emagrecer, mas não aguenta ficar sem um docinho? Não se preocupe, porque temos a melhor solução: a compota de pera light.

Você vai amar essa receita, pois ela fica pronta em só meia horinha e é muito simples de fazer, além de ser uma ótima opção de sobremesa para incluir na dieta.

Não perca tempo e aprenda o modo de preparo completo para aproveitar em casa:

Compota de pera light

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 cravo
• 1 pedaço de canela em pau
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 4 peras descascadas e picadas
• 2 colheres (sopa) de adoçante stévia (próprio para ir ao fogo)
• 4 colheres (sopa) de creme de leite light
• 1 colher (sopa) de achocolatado light
• 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
• 1 colher (sopa) de coco ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o suco de laranja, o cravo, a canela, o gengibre, as peras e 1 colher de sopa do adoçante.
2. Leve ao fogo baixo até que a pera esteja macia.
3. Deixe esfriar na própria calda e então leve à geladeira.
4. Enquanto isso, para o creme, misture o creme de leite, o achocolatado, a casca de laranja e o adoçante restante.
5. Armazene a compota de pera em um pote de vidro esterilizado.
6. Para servir em seguida, disponha o creme e espalhe o coco por cima, se desejar.